„Curry Heinrich“ in der U-Bahn-Station – Fotos: Düsseldorf Blog
In der U-Bahn-Station Heinrich-Heine-Allee gibt es seit einigen Tagen eine Currywurst-Bude. Wobei: Bude ist eigentlich unpassend, denn Curry Heinrich ähnelt mehr einem kleinen Restaurant, zumindest aber handelt es sich um einen schicken Schnellimbiss.
Cleaner Look, puristische Holztische, Schmuck an den Wänden, das macht alles einen adretten Eindruck.
Worum es hier geht, macht – handgeschrieben – der Hinweis auf der Fensterscheibe deutlich: Currywurst. Die wird mit Pommes Frites serviert und das zusammen kostet 6,90 Euro.
Nur 6,90 Euro, muss man heute fast sagen. Die Preise haben ja Beine bekommen.
Frittierte Wurst
Also, schaun mer mal rein. Wegen der fehlenden Abluft-Möglichkeit ist Bratwurst „unter Tage“ tabu. Wie also wird aus der rohen Wurst eine Currywurst? Sie wird, wie auch die Pommes Frites frittiert. Hhm, ob das schmeckt?
Es dauert ziemlich genau drei Minuten, dann wird die frisch frittierte Wurst, nach Currywurst-Manier gestückelt, mit den dünnen Pommes und reichlich Mayonnaise in der Plastikschale serviert.
Urteil: Die Wurst schmeckt anders als die gebratene Wurst. Die Sauce, etxtra mit mehr Schärfe bestellt, lässt Schärfe leider vermissen und die Pommes Frites hätten wohl noch ein wenig länger in der Fritteuse verbleiben können. Aber vielleicht sind das ja Anfangsschwierigkeiten und morgen schmeckt’s schon besser.
