Der ehrliche Restaurant-Test: Bistro Fatal

Fatal ist ein Adjektiv, das für etwas steht, das sehr unangenehm und peinlich ist. Soweit der Duden.
Wir wollten herausfinden, warum ein Restaurant sich „Bistro Fatal“ nennt.
Vorweg: Ja, unser Besuch war alles andere als erfreulich. Dabei präsentiert sich das Bistro Fatal auf der Website bunt und einladend, so wie man sich ein französisches Bistro vorstellt – über allem schwebt eine gewisse Leichtigkeit. Die alten Fußbodenfliesen im Entree gefallen und der Name Bourgueil als Inhaber macht ja sowieso neugierig.
Alexandre Bourgueil, Sohn des genialen Starkochs Jean-Claude Bourgueil, der jetzt in den Ruhestand geht, führt das Bistro  mit seiner Frau Sarah. Das Restaurant in Flingern tritt nach außen unscheinbar auf – nur eine bescheidene Leuchtreklame signalisiert: Bonjour, hier wird gekocht.
Da kann man nur sagen: Wer’s nicht kennt und vorbeifährt, hat nicht viel verpasst, zumindest wenn das was Alfi (Alfredo) Lipari und ich am letzten Mittwoch als Gäste wahrgenommen haben, die Regel sein sollte.
Es geht damit los, dass der Kellner mit maniriertem Gehabe und sehr bestimmter Geste uns, die wir natürlich reserviert hatten, in dem um 18 Uhr fast leeren Restaurant einen bestimmten Tisch zuweist, mit dem wir nicht einverstanden sind. Wir machen das auch deutlich. Plötzlich ist doch ein angenehmer Platz verfügbar, den Katzentisch müssen später zwei Damen erdulden.
Die Schnecken –  nicht überzeugend. So unattraktiv sind sie mir noch nie serviert worden. Das Fisch Pot au Feu, das Alfi auswählt (unten) ist zweifelsfrei die bessere Wahl, das schmackhafteste von uns bestellte Gericht
Zum Thema Service ist positiv anzumerken, dass neben dem etwas außergewöhnlich agierenden Kellner eine junge, gut gelaunte Dame uns mit ihrem Charme und ihrer Beflissenheit beeindruckt. Alfi und ich sind uns einig: Die würden wir abwerben, wenn wir Personal bräuchten.
Es ist mittlerweile kurz vor 19 Uhr und weitere Gäste sind eingetroffen. An zwei Tischen in unserer Nähe werden Muscheln serviert, sie sollen aus der französischen Baie du Mont-Saint-Michel stammen. Die gibt’s nur auf Reservierung und jeweils am Mittwoch.
Der Wein zum Essen: Wir müssen zwei verschiedene Weine (0,1 l) probieren, bis wir einen akzeptablen finden.
Das Menü haben wir uns selbst zusammengestellt. Das auf der Website dargestellte Angebot, drei Gänge zu 70 Euro inklusive Hauptgericht, gibt es nicht, im Restaurant ist zu dem Preis der Hauptgang nicht eingeschlossen.
Dieses Tatar (ganz gewiss nicht vom Filet) mit Wachtelei war mein Zwischengericht – leider zum Teil zäh, das wohl schlechteste und überwürzteste Tatar, das ich je gegessen habe – eine 26 Euro teure Beleidigung der Geschmacksnerven – Fotos: Düsseldorf Blog
Die „offenen Ravioli de porc“ –  geschmacklich akzeptabel, aber zu teuer, finden wir. Dies gilt auch auch für die kleine Portion Rochen (unten), die mit 38 Euro auf der Rechnung steht. 
Mal wieder Kohlrouladen, jahrelang nicht gehabt. Ich freue mich auf mein Hauptgericht. Doch was ich erlebe, ist der verunglückte Versuch, einem rustikalen Gericht einen Kick zu geben. Rouladen mit Buchweizen und Pilzen für 29,50 Euro. Dass einem sowas einfallen kann!
Fazit: Ein nicht so befriedigender Restaurant-Besuch. Das Bistro Fatal bietet Gerichte an, die nur teilweise geschmacklich erfreuen, ansonsten weder qualitativ noch durch Portionsgröße oder preislich überzeugen. Das ist ein bisschen gewollt und nicht gekonnt, das ist überteuert und abzulehnen.
Die bereits angesprochene sympathische und charmante Kellnerin war das einzige wirkliche Highlight unseres Besuchs.
Alfi und ich sind uns einig: Mit zwei von fünf Punkten ist das Bistro Fatal in Flingern gut bedient. 
Bistro Fatal, Hermannstr. 29
Tel.: 0211 I 36183023
Sonntag, Montag und Dienstag geschlossen. An den weiteren Tagen geöffnet von 18 Uhr bis Mitternacht.
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