Wirtschaftsclub Düsseldorf – Drei-Gänge-Menü für zu Hause in der Gänsebox
Dezember 12, 2023
Die Weihnachtsmärkte brummen vor Betriebsamkeit, der erste Schnee ist gefallen, und der Nikolaus war auch schon zu Besuch. Kurzum: Es ist Weihnachtszeit. Und wenn auch Sie gern zu Weihnachten einen Gänsebraten auf dem Tisch haben wollen, ist dieses Angebot vom Chefkoch des #Wirtschaftsclub_Düsseldorf hoch interessant: Schmeckt bestens und spart Arbeit!
- Vorspeise: Gänse Consommé; Gänseklein; Wurzelgemüse
- Hauptspeise: confierte Gänsebrust und -keule; Cassis Rotkohl; Rosenkohl; Serviettenknödel
- Dessert: Bratapfel; Vanillesauce; geröstete Mandeln
Immer noch kein Restaurant für die Weihnachtsfeier ? – der Wirtschaftsclub Düsseldorf hat noch einige freie Termine
November 15, 2023
Die EURO in Düsseldorf – Top Event im Wirtschaftsclub Düsseldorf – auch Gäste sind willkommen
Oktober 17, 2023
Jetzt geht es um die Wurst!
Oktober 13, 2023
Am 18. Oktober im Wirtschaftsclub Düsseldorf: Ex-BND-Chef Gerhard Schindler vermittelt Einblicke
Oktober 13, 2023
Ex-BND-Chef Gerhard Schindler – Foto: privat
- Warum war #Israel von der Attacke der Hamas überrascht?
- Warum warnte der BND nicht vor dem #Ukraine-Überfall?
- Weshalb wusste der BND nicht früzeitig von Prigoschins Attacken?
- Ist der #BND „ein zahnloser Wachhund“?
Drei Highlights in diesem Monat im Wirtschaftsclub Düsseldorf
Oktober 11, 2023
Der Wirtschaftsclub Düsseldorf, elegante Räumlichkeiten – 1000 qm in den Schadow-Arkaden (Eingang: Blumenstr. 14), eine Plattform für herausgehobene zeitgeistige Events mit Niveau.
Auch Gäste können die Veranstaltungen besuchen. Mehr Informationen unten.
Kleiderordnung: Business Casual.
Männer sind anders, Frauen auch – Marketing-Experte Hans-Willi Schroiff im Wirtschaftsclub Düsseldorf
Januar 29, 2020
Am 13. Februar im Wirtschaftsclub Düsseldorf: Prof. Hans-Willi Schroiff
Prof. Dr. Hans-Willi Schroiff gehört zur Spitzengruppe der Marketing-Experten in Deutschland. Von 1987 bis 2012 war er bei der Henkel AG als Corporate Vice President weltweit für Market Research verantwortlich. 2013 gründete Schroiff ein Consulting Unternehmen namens „MindChainge“, das sich auf Konsumenten-bezogene Produktentwicklung fokussiert.
Am 13. Februar referiert er im #Wirtschaftsclub_Düsseldorf über die Unterschiede zwischen Mann und Frau. Er glaubt: Mentale Diversität ist eher ein Vorteil.
Hans-Willi Schroiff: „Die Gender-Diskussion hat uns voll im Griff. Geht man darauf ein, so kommt man leicht auf den Gedanken, dass zwischen Männern und Frauen nur anatomische Unterschiede bestehen. Seit etwa zehn Jahren wissen wir sehr genau, dass jenseits dieser „Hardware“-Unterschiede viele gravierende Unterschiede zwischen Männern und Frauen bestehen, die mehr mit der „Software“-Steuerung des Erlebens und Verhaltens zu tun haben.
Fundamentale Unterschiede
Diese Unterschiede sind in erster Linie durch eine geschlechtsspezifische Hormonsteuerung bedingt und üben einen gewaltigen Einfluss aus auf die Wahrnehmung und Beurteilung der Welt und damit auf alle Entscheidungen, die wir tagtäglich bewusst oder unbewusst treffen.
Diese fundamentalen Erkenntnisse gehen wegen ihrer Un-Popularität bzw. aus political correctness in der aktuellen Diskussion völlig unter. Forschungen haben den Beweis geliefert, dass Männer und Frauen z.B. in der Beurteilung von Konsumgütern wenig Überlappung erkennen lassen. Dabei ist mentale Diversivität eher ein Vorteil.“
Schroiff ist ausgebildeter Mediziner und Psychologe und lehrt Business Administration an der RWTH Aachen. Der in Neuss lebende Marketing-Experte wurde zweimal als Visiting Professor an die renommierte Tuck School of Business in New Hampshire berufen. Seit 2017 unterrichtet er zudem an der European Business School (EBS) in Oestrich-Winkel und trägt zu Executive Programs an der Harvard Business School, der INSEAD Fontainebleau, der Wharton Business School sowie der London Business School bei. Schroiff ist Autor zahlreicher wissenschaftlicher Veröffentlichungen. In seiner Freizeit spielt er mit Begeisterung Gitarre in der erfolgreichen Rhythm & Blues-Band „Mind The Gap“.
ACHTUNG: Der Besuch dieses Vortrags am 13. Februar, Start 18.30 Uhr, ist auch Nicht-Clubmitgliedern möglich. Preis: 39,- Euro p.P. inkl. Snacks und Getränke (Wasser, Softdrinks, Wein und Bier).
Die Anmeldung ist bis zum 9. Februar möglich unter: info@wirtschaftsclub-duesseldorf.de
Innenminister Herbert Reul – Begeisterter Beifall für engagierten Auftritt im Wirtschaftsclub Düsseldorf
Januar 17, 2020
Erhielt begeisterten Applaus: Herbert Reul im Wirtschaftclub Düsseldorf
Herbert Reul mit dem Wirtschaftsclub-Beiratsvorsitzenden Jobsi Driessen (links) und Club-Geschäftsführer Jetmir Bexheti
Wo immer ich Innenminister Herbert Reul live erlebe, wird er gefeiert wie ein Volksheld. Der Grund mag der sein, dass wir ihn ähnlich sehen, wie einst die Menschen im Wilden Westen den legendären Sheriff Wyatt Earp, wobei für Reul allerdings gilt, dass er nicht wie jener über Schattenseiten verfügt.
Auch gestern, als Gastredner beim Neujahrsempfang im Wirtschaftsclub Düsseldorf, feierten ihn die Gäste mit tosendem Applaus. Das mag daran liegen, dass der Mann einfach einen verdammt guten Job macht. Die Polizei stattete er – endlich – mit Handys aus und bestellte Dienstwagen, in denen man nicht wie in den von Vorgänger Jäger bestellten kleinen BMW’s mit Ausrüstung Platzangst entwickelte.
Gegen das Verbrechen geht Reul mit harter Hand vor, insbesondere die Clans im Lande verfolgt er mit einer Nadelstich-Politik. Er hatte zu Beginn seiner Ministerlaufbahn eine Linie definiert und bleibt dabei: „Null Toleranz“. Dafür, so Reul, „mußte ich mich schon rechtfertigen“. Denn unser Innenminister hält Unrecht für Unrecht, auch wenn Umweltbewegte gegen Gesetze verstoßen, etwa im Hambacher Forst. Herbert Reul gestern: „Ich erwarte von der Polizei, dass sie konsequent handelt, ohne Ansehen der Person.“ Es könne nicht sein, dass sein Durchgreifen bei einer Kurdendemo beklatscht und in anderen Fällen beklagt werde. In der Causa Hambach, beklagte Reul, „wurde bis weit in bürgerliche Kreise hinein protestiert.“
Der Innenminister bot den Gästen des Wirtschaftsclubs eine Tour d’Horizon zum Thema Sicherheit in NRW und sprach dabei auch Themen wie häusliche Gewalt an: „Sie glauben nicht, was es da alles gibt.“
Der Innenminister erntete nicht den einzigen Beifall des Abends. Donnernder Applaus auch für Tenor Rame Lahaj, der „wegen des nicht so schönen Wetters Lieder über die Sonne“ präsentierte.
Auch der Küchenchef hätte Beifall verdient gehabt: Die Canapées fanden reißenden Absatz.
Begeisterte mit Arien im Wirtschaftsclub: Tenor Ramwe Lahaj
Zugunsten UNICEF: Wirtschaftsclub Düsseldorf heute mit Weltklasse am Mikrofon und am Herd
Dezember 5, 2019
Über einen äußerst genussreichen Abend können sich heute Mitglieder und Gäste des „Wirtschaftsclub Düsseldorf“ freuen.
#UNICEF-Repräsentant #Heribert_Klein hat für den musikalischen Teil des „Dinner Music Special for UNICEF“ gesorgt. Künstler der Weltklasse – Soul- und Gospelsängerin Juanita Harris, Soulstar David A. Tobin, Musicaldarsteller Dennis LeGree sowie Sir Waldo Weathers, ehemaliger Kultsaxophonist der legendären James Brown Band – sorgen für ein spektakuläres Programm. Dazu noch, als „Special Guests“ der brasilianische Tenor Ricardo Tamura aus der Metropolitan Opera in New York und der Gewinner des Instrumental Award 2018, Pianist John Florencio.
Neben dem Musikgenuss sorgen zwei Küchenstars für lukullische Begleitung „auf Augenhöhe“. Kult-Gourmetkoch Dieter Müller (3 Sterne) bereitet mit Wirtschaftsclub-Sternekoch Sven Nöthel ein Vier-Gänge-Menü der Extraklasse zu.
Der Erlös des Abends kommt dem Kinderhilfswerk UNICEF zugute.
Die Veranstaltung ist natürlich ausverkauft.
Wirtschaftsclub Düsseldorf unterstützt UNICEF – Vereinbarung unterzeichnet
Juli 18, 2019
Unterzeichneten Sponsoring-Vereinbarung (v. links): Heribert Klein (UNICEF), Karin Bianga und Jetmir Bexheti (Geschäftsführung Wirtschaftsclub)
„Dauerhaft helfen!“ Das ist das Motto von UNICEF. Der Wirtschaftsclub Düsseldorf hat sich entschieden, sich dieser Maßgabe anzuschließen. Ab sofort wird der Club mit seinen Räumlichkeiten in den Schadow Arkaden lokale und regionale Aktivitäten der UNICEF fördern. Eine entsprechende Vereinbarung mit Heribert Klein, dem Düsseldorfer Protagonisten der UN-Organisation, unterzeichnete jetzt die Geschäftsführung des Wirtschaftsclubs.
Seit weit über einem Vierteljahrhundert hat sich Heribert Klein für das Kinderhilfswerk der Vereinten Nationen eingesetzt. Sein ehemaliger Arbeitgeber, die Commerzbank, hat ihn bislang auf diesem Weg begleitet und setzt jetzt andere Schwerpunkte.
Bereits seit zwei Jahren hatte der Wirtschaftsclub Heribert Klein und die UNICEF unterstützt und Sonderkonzerte veranstaltet. Als sich jetzt die Gelegenheit ergab, fiel die Entscheidung leicht, künftig als Unterstützer aufzutreten.
Nazif Destani, Hauptgesellschafter des Wirtschaftsclub Düsseldorf, entschied sich mit Überzeugung dafür, als Sponsor einzuspringen: „Kinder sind die Hoffnung von morgen, sie sind unsere Zukunft. Alle Kinder haben das Recht auf gute Ernährung und Bildung, deshalb freue ich mich, dass wir uns in der Geschäftsführung einig sind, dass wir die Unterstützung für UNICEF zum Schwerpunkt unserer sozialen Aktivitäten machen.“
Heribert Klein machte die Anliegen der UNICEF mit zahlreichen Jazz-Veranstaltungen für das Kinderhilfswerk und mit seiner kreativen Kunstauktion „Ein Herz für UNICEF“ bekannt und sammelte in mittlerweile 37 Jahren erhebliche Beträge für die Organisation. Für sein 25jähriges Wirken für UNICEF bekam er bereits 2001 das Bundesverdienstkreuz von dem damaligen Bundespräsidenten Johannes Rau.
Heribert Klein und der Wirtschaftsclub werden künftig geplante Veranstaltungen gemeinsam angehen und der Wirtschaftsclub wird auch als Veranstaltungsort zur Verfügung stehen.
Ehrenpreisträger Dr. Wladimir Klitschko auf dem Festakt INNOVATOR DES JAHRES 2019 im Wirtschaftsclub Düsseldorf
Mai 7, 2019
Am Donnerstag im Wirtschaftsclub Düsseldorf: Wladimir Klitschko
Großartig, was der Düsseldorfer #Michael_Oelmann auf die Beine gestellt hat, das Portal #Die_Deutsche_Wirtschaft hat sich in kürzester Zeit zu einem bedeutenden Wirtschaftsportal entwickelt.
Die wohl größte Wirtschaftsjury des Landes – rund 80.000 Unternehmer und Führungskräfte – entscheidet über den „INNOVATOR DES JAHRES 2019“. Die Preisträger der großen Befragung, an der sich auch an der Wirtschaft Interessierte beteiligen konnten, werden am Donnerstag, dem 9. Mai, im Wirtschaftsclub Düsseldorf präsentiert. Ehrenpreisträger 2019 ist der am längsten amtierende Box-Schwergewichtsweltmeister und heutige erfolgreiche Unternehmer Dr. Wladimir Klitschko, der persönlich anwesend sein wird. Die Laudatio übernimmt #Frank_Dopheide, Sprecher der Geschäftsführung der #Handelsblatt Verlagsgruppe
Publikumspreis
Verliehen wird der Wirtschaftspreis vom Unternehmermedium #Die_Deutsche_Wirtschaft (DDW), 20 Kandidaten stehen zur Wahl. Wer von den nominierten „Innovatoren des Jahres“ am Ende die meisten Stimmen erhält, wird zusätzlich Träger des Publikumspreises der deutschen Wirtschaft.
Abstimmen bis kurz vor der Verleihung
Nominiert sind Innovatoren aus den Bereichen Technologie, Digitale Lösungen, Produkte, Öffentliche Hand, Innovationsmanagement, Marketing und Beratung. Unter den Nominierten sind Konzerne und Weltmarktführer, Familienunternehmen, Mittelständer, Start Ups und Einzelberater.
Bis kurz vor der Verleihung können Interessierte noch mit abstimmen. Eine einfache Anmeldung auf dem Portal Die Deutsche Wirtschaft genügt (http://info.diedeutsche-wirtschaft.de/ddw_newsletter.jsp), und man erhält die Kandidatenvorstellung per Mail und kann mit einem Klick abstimmen.
Die Publikumspreise werden im Rahmen eines Festaktes vor rund 300 Unternehmern verliehen.
„Fine Dining“ – ab Montag im Wirtschaftsclub Düsseldorf
März 21, 2019
Lamm in der Kräuterkruste – Hauptgericht in der „Fine Dining Woche“ des Wirtschaftsclub Düsseldorf – Foto: Shutterstock
Im exklusiven Ambiente des Wirtschaftsclub Düsseldorf genießen, das ist wie Clubmitglieder wissen immer eine gute Wahl. Doch von Montag, dem 25. bis Freitag, dem 29. März, lohnt sich der Restaurantbesuch ganz besonders, gleich ob es um Lunch oder Dinner geht.
Küchenchef Stephan Nießen und sein Team haben für eine „Fine Dining Woche“ ein ausgewogenes Menü komponiert.
Dies ist das Menü:
Vorspeisen
Angeräucherter Thunfisch im Sesammantel / Weißes Bohnenpüree
Frittiertes Thunfisch Bällchen
Zwischengericht
Wolfsbarsch / Guacamole / Chorizoschaum / Erdnüsse
Hauptgericht
Lammrücken unter der Kräuterkruste / Ofentomaten / Gemüsestrudel / Ziegenkäse Fregula / Lamm Jus
Dessert
Eis vom Feigenkaffee / Süsse Gurke / Curry-Honig-Minibananen / Himbeeren
Das Menü kostet 58 Euro, ohne Vorspeisen 48 Euro, ohne Zwischengericht 42 Euro.
Dazu serviert das Serviceteam den Wein Ihrer Wahl aus perfekt temperierten Weiß- und Rotwein-Kühlschränken.
Reservierungen per E-Mail – info@wirtschaftsclub-duesseldorf.de – oder auch telefonisch unter 0211 / 86 32 26-86.
Im Wirtschaftsclub kommen sowohl Weiß-, als auch Rotweine perfekt temperiert auf den Tisch – Foto: A. Dümig
Am Dienstag ein PRO Wein Dinner mit edlen Tropfen genießen – und den Wirtschaftsclub Düsseldorf kennenlernen
März 13, 2019
PRO Wein – mittlerweile ein herausragender Groß-Event in Düsseldorf mit vielen kleinen Ablegern. Im Wirtschaftsclub Düsseldorf wird jedoch ein Highlight gesetzt: Am Dienstag, dem 19. März (19 Uhr) können Gäste eine Wein-Verkostung der Spitzenklasse mit einem eleganten Viergang-Menü erleben, gewissermaßen Wine & Dine in Style. Für alle, die nicht Mitglied in dem renommierten Club sind, eine gute Gelegenheit, die Räumlichkeiten kennenzulernen.
Das traditionelle Weingut J. Neus, gegründet 1881 in Ingelheim, im Herzen des vielleicht großartigen Landstrichs für Weinliebhaber am Oberrhein, verwöhnt die Gäste des renommierten Clubs in den Schadow Arkaden mit den feinsten Tropfen und hat gemeinsam mit unserem Küchenchef Stephan Niesen einen genussreichen Abend konzipiert.
Weingut J. Neus steht für ergiebige alte Reben und tiefes Wissen um die kalkhaltigen Lagen der Gemarkung an der hessisch-rheinland-pfälzischen Landesgrenze. Die renommierten Rotweine des Weingutes werden im größten Gewölbekeller Rheinhessens, der im späten 19. Jahrhundert unter dem Anwesen errichtet wurde, ausgebaut.
Und das ist das PRO WEIN Dinner im Wirtschaftsclub Düsseldorf mit korrespondierenden Weinen:
- Teriyaki vom Thunfisch, rosa Garnele auf asiatischem Gemüse mit leichtem Wasabischaum
2018 Weißer Burgunder trocken // 2018 Blanc de Noir Pinot Noir trocken
- Tomatenkraftbrühe mit Seeteufel
2017 Ingelheimer Chardonnay trocken // 2017 Spätburgunder Muschelkalk trocken
- Kalbsfilet, Erbsenpüree, Gemüsestreifen, Kartoffelkrapfen und Butterjus
2016 Ingelheimer Spätburgunder Alte Reben trocken // 2016 PARES Spätburgunder GG trocken
- Rieslingeis, Rotweinkuchen,Vanillesahne und frische Beeren
2003 Riesling Auslese trocken // 2003 Spätburgunder Beerenauslese trocken
Der Gesamtpreis inklusive Weinbegleitung beträgt nur 79 Euro.
Hier können Sie sich anmelden!
Eine kostenlose Stornierung ist bis zu 48 Stunden vor Veranstaltungsbeginn möglich, danach werden 80% des Gesamtpreises in Rechnung gestellt. Nicht wahrgenommene Anmeldungen ohne Stornierung werden mit einer No-Show Gebühr von 100% des Gesamtpreises berechnet.
US Football Cracks im Wirtschaftsclub Düsseldorf
Februar 25, 2019
US-Generalkonsulin Fiona Evans und Kaan Savul (Chief Marketing Officer Ecolog International, rechts) mit amerikanischen Gästen
US-Generalkonsulin Fiona Evans freute sich, dass die Football Stars mit ihrem Sport auch amerikanische Kultur nach Deutschland brächten. Und Kinder weltweit können sich über die Initiative „American Football Without Borders“ freuen, die 18 Stars der National Football League (NFL) nach Deutschland tragen. Den Auftakt einer einwöchigen Deutschlandreise einer großen Charity Tour der US Cracks bildete ein Besuch im Wirtschaftsclub Düsseldorf.
Die NFL Stars sind in Deutschland, um für das Charity-Projekt American Football Without Barriers (AFWB) zu werben. AFWB dient der Einrichtung von Trainingsmöglichkeiten sowie der Förderung von Chancengleichheit und Fitness. Im Fokus stehen dabei insbesondere benachteiligte Kinder und Jugendliche. AFWB richtet Sportleistungs-Trainingslager in den USA und anderen Ländern aus und bietet Gesundheits- und Fitnessworkshops, Mentoren- und Stipendienprogramme sowie Bildungsgänge für Jungen und Mädchen.
Sponsor der Aktion in Deutschland ist das Unternehmen Ecolog International, ein weltweit tätiger Multidienstleister mit Deutschland-Sitz in Düsseldorf.
So viele NFL-Stars waren noch nie in Deutschland, vermutete ein deutscher Football-Funktionär: Kevin Hogan von den Denver Broncos, Brett Hundley und Barkevious Mingo von den Seattle Seahawks, Roosevelt Nix von den Pittsburgh Steelers, Jabaal Sheard, Chris Milton, Matthias Farley, Kenny Moore und Nate Hairston von den Indianapolis Colts, Ben Garland, Alex Mack und Austin Hooper von den Atlanta Falcons, Vernon Butler von den Carolina Panthers, Cam Meredith von den New Orleans Saints sowie Gerhard de Beer von den Green Bay Packers.
Aber auch drei ehemalige NFL-Stars gehören zu der Reisegruppe, die am Mittwochmorgen in Frankfurt aus den USA gelandet ist: Gary Barnidge, der zuletzt für die Cleveland Browns spielte, Deangelo Williams, ein ehemaliger Spieler der Pittsburgh Steelers und Jordan Cameron, der in seinem letzten Spieljahr zwölf Touchdowns für die Miami Dolphins erzielte.
Werben für „American Football Without Barriers“
Informationen zu American Football in NRW gibt es hier: Internet-Seite des AFCV NRW
Spitzenspieler der NFL zu Gast im Wirtschaftsclub Düsseldorf – in der Mitte Generalkonsulin Fiona Evans
Wenn du Unternehmer bist und deine eigenen Leute dich abwählen…
November 2, 2018
Am 7. November im Wirtschaftsclub Düsseldorf: Bodo Janssen – Foto: Janssen
Der Wirtschaftsclub Düsseldorf, die edelste Netzwerk-Lounge der Landeshauptstadt, begründet seinen exzellenten Ruf durch hochklassige Referenten und die Befassung mit Zukunftsthemen. Ein beliebtes Format des Clubs in der Spitze der Schadow Arkaden ist der Dinner Talk naht. Hier wird ein Referat jeweils von einem Menü aus dem Club-eigenen Restaurant begleitet.
Der nächste Dinner Talk verspricht eine Fülle hilfreicher Erkenntnisse speziell für Unternehmer: Bodo Janssen , Betreiber von Hotels und Ferienwohnungen (Upstaalsboom Hotel und Freizeit GmbH) war in einer Mitarbeiterbefragung von seinen eigenen Leuten faktisch abgewählt worden. Diese Negativ-Erfahrung machte den Unternehmer zum Quer- und Neudenker. Das Ergebnis: Mit neuem Führungsbewusstsein verdoppelte er Mitarbeiter- und Umsatzzahlen. Die Mitarbeiterzufriedenheit stieg um 80 %, die Gästezufriedenheit sogar auf spektakuläre 98 %. [Read more]
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