Weinblütenfest abgesagt!

Das für dieses Wochenende geplante „Weinblütenfest“ in Kaiserswerth ist heute abgesagt worden!

Die Stadt informierte die Geschäftsführerin des Veranstalters, Gabriela Picariello, darüber mit folgendem Text:

Sehr geehrte Frau Picariello, sehr geehrte Frau Schöpp, leider hat das Ungewitter/der Orkan in den Abendstunden des 09.06.2014 Düsseldorf mit voller Stärke heimgesucht. Die entstandenen Schäden sind von einem Ausmaß, das auch heute noch nicht vollständig abzusehen ist. Dieses unvorhersehbare enorme Schadensereignis führte dazu, dass die Behörden der polizeilichen und nichtpolizeilichen Gefahrenabwehr, unter Beteiligung der zuständigen Fachämter, alle unmittelbar bevorstehenden Veranstaltungen im Stadtgebiet einer Prüfung unterzogen haben.

Bei dieser Prüfung sind Aspekte der Gefahrenabwehr und der Verkehrlichen Sicherheit vorrangig zu beurteilen. Demzufolge ist es auch erforderlich gewesen, dass das Weinblütenfest 2014 einer Überprüfung unterzogen wurde. Der Krisenstab der Stadt Düsseldorf hat sich nach intensiven Beratungen am 11.06.2014 und am 12.06.2014 dazu entschieden, dass Ihre Veranstaltung nicht durchgeführt werden kann. Eine Sicherheit der Besucher kann nicht gewährleistet werden. Hierfür bitte ich um Verständnis.

Weinblütenfest – Du isst, was du kriegst

Hat Lust auf „Lust auf Düsseldorf“ – Peter Nöthel wird in der September-Ausgabe unserer neuen Zeitschrift groß porträtiert

Das Weinblütenfest hat heute zum 15. Mal Gäste aus ganz Düsseldorf und Umgebung angezogen. Wir waren auch da und haben einige nette Menschen (wieder-) getroffen und hier und da einen Happen gegessen. Das Was und Wo  ist  davon abhängig, wo du einen Platz bekommst. Das heißt: du isst nicht, was du eigentlich essen willst (außer du bist bereit, dich anzustellen und gegebenenfalls im Stehen zu essen), sondern du isst da, wo Platz ist.

Wir hatten Glück mit einem Stehtisch am Victorian, das für 12 Euro eine spektakuläre Seafood-Platte mit Austern und Garnelen sowie zwei verschiedenen Dips für die Krustentiere anbot, womöglich der Preishit des Festes überhaupt.

Bei Peter Nöthel, dem souveränen Großmeister der Sterneküche, der sich jetzt keine Zwänge mehr auferlegt und im „Nöthel’s“ einfach so kocht wie es ihm Spaß macht, probierten wir einen marinierten Thunfisch – exzellent. Das „Nöthel’s“ wird, wie in der aktuellen Ausgabe von „Lust auf Düsseldorf“ das Amici, in der September-Ausgabe auf vielen Seiten vorgestellt.

Anders als in Essen, wo bei dem Gourmet-Festival in Rüttenscheid genügend Platz gegeben ist, bedingt die Lage in Kaiserswerth Staus. Man bewegt sich notgedrungen im Schneckentempo fort und die Zahl der Tische und Sitzgelegenheiten ist begrenzt. Dennoch: Wir gehen auch nächstes Jahr wieder hin und werden irgendwo irgendwas essen, halt da wo Platz ist, den in diesem Jahr auch Autos eines japanischen Produzenten blockierten, was bei einem Gourmetfestival nicht zwingend erwartet wird.

Sonntag Weinblütenfest

Am kommenden Sonntag verwandelt sich das beschauliche  Kaiserswerth in eine Open Air-Genussmeile. Zehn Sterne- und sterneverdächtige Köche kochen unter freiem Himmel und bieten den Besuchern des 15. „Weinblütenfestes“ eine Palette unterschiedlicher Genüsse.

Geschlemmt wird von 12 bis 20 Uhr, außer den Köchen präsentieren sich zahlreiche Winzer. Diese Restaurants sind dabei: Dorfstube, Hummerbude, Im Schiffchen**, Le cheval blanc, Maritim Hotel*, Monkey’s West*, Nöthel’s Restaurant, Rossini und Victorian*. Blättern Sie HIER durch das Booklet zum diesjährigen Weinblütenfest und lesen Sie bereits heute was Sie am kommenden Sonntag verköstigen können.

Die Sonne lachte zum Weinblütenfest in Kaiserswerth – rund 35.000 Gäste schlemmten zwischen Klemensplatz und Rhein

Gut lachen hatte „Weinblütenfest“-Organisatorin Gabriela Picariello, flankiert von Thomas Swica (Radisson, Medienhafen, links) und Jörg T. Böckeler, Chef des „Intercontinental“ an der Kö. – Fotos: Düsseldorf Blog

Die kleine Platte mit Meeresfrüchten – das mag der Düsseldorfer immer mal wieder gern

Steak vom afrikanischen Strauß, Cashew-Nußkruste, glasierte Blatjang-Aprikosen, gebackene Süßkartoffeln – einer der Hits von Sönke Höltgen, Chef im „Péga“ des „Intercontinental“

Nicht alles war Gold beim „Weinblütenfest“. Aber, mal ehrlich, wie kann man den Einstieg in den Gourmet-Himmel mit Sterneköchen mit einem im Barrique ausgebauten (10 Monate in neuer US-Eiche) Grauburgunder beginnen! Doch das Weinblütenfest hätte einen irreführenden Namen, wenn nicht Alternativen möglich gewesen wären. So war der [Read more]

Für viele der Event des Jahres: Weinblütenfest am Sonntag mit Sterneköchen aus Düsseldorf und Umgebung

Zum zwölften Mal richtet Gabriela Picariello (Agentur Rheinlust / Foto) am Sonntag (12-20 Uhr) am Kaiserswerther Markt das Weinblütenfest aus. Für viele Genießer ist dies der Event des Jahres, denn hier wird aufgekocht, dass es eine wahre Freude ist. Spitzenköche zeigen was sie können und Winzer kredenzen ihren besten Wein.

Das Weinblütenfest, eine Idee von Schiffchen-Patron Jean-Claude Bourgueil (Im Schiffchen, Kaiserswerth), präsentiert in diesem Jahr neben Bourgueil die Sterneköche Peter Nöthel (Hummerstübchen, Lörick), Erika Bergheim (Schlosshotel Hugenpoet, Essen-Kettwig), Henri Bach und Berthold Bühler (Résidence, Essen), Roger Achterath (Neukirchen-Vluyn), Volker Drkosch (Victorian, Düsseldorf) und weitere Spitzenköche wie Sönke Höltgen (Péga, Hotel Intercontinental), Michael Volkmar (Rheinhotel Vier Jahreszeiten, Meerbusch),  Tetsuya Baba (4 Seasons, Düsseldorf), Christian Penzhorn („Monkey’s West“) und Maurice de Boer, Ratskeller, Aachen.

Achtung: Lassen Sie Ihr Auto stehen und fahren Sie per Taxi oder mit der U 79 (Haltestelle Klemensplatz) zum Weinblütenfest, es gibt bei dem Event nie genügend Parkplätze. Alle Fakten zum Fest finden Sie hier (pdf) und hier die Speisekarte – was es wo gibt und wie viel es kostet.

Termin vormerken: Weinblütenfest Kaiserswerth am 13. Juni

Sterne- und sterneverdächtige Köche treffen auf Winzer von Weltrang. Beim Weinblütenfest in Kaiserwerth laden am 13. Juni  16 regional und bundesweit bekannte Köche ein, ihnen beim Kochen über die Schultern zu schauen und zu probieren. Den Termin sollte man sich schon mal vormerken.

Zur Stammbesetzung der Herd-Helden gehören der Zwei-Sterne-Mâitre Peter Nöthel mit seinem Restaurant „Hummer-Stübchen“ sowie „Hausherr“ Jean Claude Bourgueil mit seinem Restaurant „Im Schiffchen“ am Kaiserswerther Markt.

Premiere feiert TV-Koch Nelson Müller, der unter anderem auf seinen ehemaligen Mentor Henri Bach vom Essener Restaurant „Résidence“ trifft.  Foto: Weinblütenfest im letzten Jahr: Thomas Kammeier (Interconti Berlin / links) mit Düsseldorfs Interconti-General Manager Jörg T. Böckeler

Wie in jedem Jahr werden die Menükreationen der Sterneköche durch erstklassige Weinbegleitungen unterstützt. Weitere Informationen gibt es beim Veranstalter „Rheinlust“ telefonisch unter 0211/8629870 sowie im Netz.

1. Fischmarkt Düsseldorf am 11. April – neue Gourmetstände

Fisch-Markt-Veranstalterin Gabriela Maria Picariello (RheinLust), Gero Tobias Legner (Inhaber El Pescador), Willi Mannheim (Austernhändler) und Robert Anic (Geschäftsführer El Pescador) geben einen Vorgeschmack auf den ersten Fischmarkt.

In diesem Jahr wird der Fischmarkt acht Mal am Düsseldorfer Tonhallenufer gastieren, am 11. April geht’s los. Damit locken Veranstalterin Gabriela Picariello und ihr Team  einmal mehr als im Jahr 2009  Besucher auf ein Glas Wein, ein paar frische Austern oder andere Meeresfrüchte und weitere Delikatessen direkt an den Rhein. Die jeweils ca. 30.000 Besucher des Marktes können sich in diesem Jahr auf eine Reihe neuer Gourmetstände freuen.  [Read more]

Japan-Tag und Weinblütenfest – es war ein tolles Wochenende

Der Japan-Tag, das war für mich diesmal hauptsächlich das Feuerwerk:spektakulär. Es wird von Jahr zu Jahr anspruchsvoller, schöner, begeisternder. Dann das heutige Weinblütenfest  – es war ein tolles Wochenende!.

Samstagmorgen, 09:30 Uhr: Slow Brunch im „Architektur und Esskultur“, Ackerstraße. wir waren die ersten Gäste. Ein großes Frühstücksangebot. Besonders gut kam der Kaiserschmarrn an.

Mittags Sushi im „Schlüssel“ auf der Bolkerstraße. Draußen die japanische Flagge, drinnen japanische Papierfähnchen auf den Tischen und japanische „Geishas“ servieren frisches Sushi. Schlüssel-Chef Karl-Heinz Gatzweiler: „Die Japaner sind uns liebe Gäste und wir wollen hier einfach demonstrieren, dass wir sie auch als Mitbürger mögen und ihren Einsatz  beim Japan-Tag sehr schätzen.“

Heute haben wir gut gegessen: beim Weinblütenfest. Ich war zum ersten Mal da, irgendwie war immer was dazwischen gekommen. Vier Stunden Gourmet-Food, Begeisterung über Kochkunst – großartig. Morgen stelle ich dazu einen längeren Beitrag ein, dazu Fotos und ein Video. Heute fehlt mir zweierlei: die Lust am Schreiben und ein Verbindungskabel.

Weinblütenfest: Gourmet-Highlight mit 16 Köchen

Die Starbesetzung vom letzten Jahr: Vorn rechts im Bild: Peter Nöthel, Hummerstübchen und TV-Starkoch Johann Lafer

Das Weinblütenfest in Kaiserswerth – mittlerweile ein Jahres-Highlight für Gourmets und flanierende Zaungäste.  Am Sonntag, dem 14. Juni, treffen 16 Sterne- und sterneverdächtige Köche auf gute Winzer des Landes. Von 12.00 bis 20.00 Uhr wird der Kaiserswerther Markt zum Gourmetparadies.

Die Sterneköche mit insgesamt 14 Sternen und die noch undekorierten Talente gewähren einen Blick in ihre Kochtöpfe und servieren Köstlichkeiten am laufenden Band. [Read more]