Marcellino’s Restaurant-Führer für Düsseldorf – Anregungen und Fragezeichen – wo der Espresso 4 Euro kostet

Der neue „Restaurant Report 2009“ von Marcellino’s ist da – rund 300 Seiten über die Gastronomie in Düsseldorf.

„Gäste sagen, wie es wirklich ist“, das ist der Slogan von „Marcellino’s“. Bei manchen Bewertungen fragt man sich indes, was für eine Art von Gästen hier seine Meinung geäußert hat oder welcher Gastronom möglicherweise welche Bewertungen angeregt hat. Es liegt in der Struktur des „Marcellino’s“, dass der Geschmack der Mehrheit dominiert und Kriterien zwar vorgegeben aber nicht immer eingehalten werden. Gleichwohl ist „Marcellino’s“ eine gute Informationsquelle, wenn man diese Schwächen berücksichtigt.

Nachvollziehbar sind die fünf Besten der Kategorie Luxus (in Klammern Vorjahresranking): Platz 1: Hummer-Stübchen (Foto,2); Platz 2: Im Schiffchen (1); Platz 3: Victorian (5); Platz 4: Berens am Kai (3); Platz 5: Fehrenbach (4). [Read more]

Hafenperle – neues Highlight im Medienhafen

Drinnen 258 Plätze, draußen noch einmal 150 dazu – wer sich zutraut, einen gastronomischen Betrieb mit 400 Plätzen zum Erfolg zu führen, muss entweder genial sein, verwegen oder leichtsinnig. Oder er ist nicht allein und hat gute Partner. Drei Gastro-Musketiere – Lazaros Arachovitis („Kytaro“), Aydin Kirici („Bazzar“) und Malte Wienbreyer („Eigelstein“) loteten ihr Geschäftskonto aus, gründeten die „Hafenratten GmbH“ und beschlossen, sich dem Abenteuer zu stellen, aus dem MK2 im Medienhafen einen gastronomischen Hotspot zu machen. [Read more]