Stadtwerke verlassen sich beim Catering für weitere fünf Jahre auf Klüh

Die Stadtwerke Düsseldorf haben jetzt die seit 2017 bestehende Beauftragung des Multiservice-Anbieters Klüh für Catering-Leistungen um weitere fünf Jahre verlängert. Die Catering-Sparte von Klüh konnte sich zuvor im Rahmen einer öffentlichen Neuausschreibung gegen weitere Auftragsanwärter behaupten.

„Trotz großer Herausforderungen in den vergangenen Jahren war Klüh Catering immer ein verlässlicher Partner für uns, der nicht nur sein Leistungsversprechen eingehalten hat, sondern auch auf die Wünsche der Tischgäste eingegangen ist. Neben einem angemessenen Preis-Leistungsverhältnis und einem ansprechenden Konzept war das für uns ausschlaggebend“, erklärt Thomas Wigge, Leiter Arbeitsschutz- und Gesundheitsmanagement bei den Stadtwerken Düsseldorf.

Im Rahmen des Auftrags beköstigt Klüh Catering die Mitarbeiter der Kerngesellschaften der Stadtwerke an sechs Standorten in der Landeshauptstadt. Das ausgewogene Foodkonzept, zu dem auch vegetarische Produkte gehören, beinhaltet – je nach Standort – Frühstück und Mittagessen. Auch beim Konferenz- und Vorstandsservice leistet Klüh Catering Unterstützung.

App weist Nachhaltigkeitswert aus

Um den Tischgästen ein Gefühl für den Umwelt-Fußabdruck der angebotenen Speisen zu geben, weist Klüh vor Ort sowie auch in der Klüh Catering-App den Nachhaltigkeits-Wert zu jedem Menü aus. Dabei wird nicht nur der gängige CO₂-Wert ermittelt, sondern künftig auch Faktoren wie Wasserverbrauch und Tierwohl. Zu den weiteren Funktionen der Klüh Catering-App gehören Nährwertangaben des tagesaktuellen Speiseplans, Infos zu Allergenen und Zusatzstoffen, besondere Angebote, kulinarische Aktionen und Aktionsgerichte.