Das Kö-Gourmetfestival ist eröffnet

Idyllische Zeltparade – das großartige Gourmetfestival auf der Kö ist eröffnet. In diesem Jahr leistet sich der Delikatessenversender Ralf Bos (bosfood) einen großen Gastronomie-Auftritt am südlichen Ende der Kö. Das Interconti präsentiert französische Delikatessen. Ich habe gesehen, dass der wunderbare kleine Stand mit spanischen Delikatessen wie Jabugo Schinken wieder da ist, viele großartige Winzer, ein griechischer Stand mit tollen Naturprodukten wie „Kartoffelliebe“, einem sensationellen Gewürz für Kartoffeln. Vieles mehr. Es lohnt sich, man sieht sich.

Wildwochen im Interconti

Vom 10. Oktober bis zum 15. November präsentiert das „Péga“ im Interconti ein exklusives Vier-Gänge-Menü zum Thema Wild. Chefkoch Florian Conzen, Sohn unseres Bürgermeisters Friedrich Conzen, ist Hobbyjäger und Wildexperte.  Spannend, was er an der Kö auf den Tisch bringt. Mehr auf unserer Seite „Lust auf Düsseldorf“

Interconti-Chef Jörg T. Böckeler wechselt nach Australien

Nach vier Jahren im Intercontinental an der Königsallee warten neue Aufgaben auf General Manager Jörg T. Böckeler. Der kreative Hotelmann wird Chef im „The Rialto“, dem Spitzenhaus der Interconti-Gruppe im australischen Melbourne.

Böckeler, der nach der Positionierung des Interconti-Resorts in Berchtesgaden in Düsseldorf die Aufbauarbeit seines Vorgängers Robert Herr (im Foto rechts, beim Führungswechsel 2006) fortsetzte, hat in Düsseldorf Spuren hinterlassen. So setzte er auf höhere Restaurant-Qualität, baute eine neue Supersuite,  führte Classic Dinner ein und prägte für die Nutzung des Hauses als Galerie von oben bis unten den Begriff Vertical Gallery.

Mit großem Engagement und im Dialog mit anderen Top-Hoteliers widmete sich Böckeler auch der Positionierung der Stadt Düsseldorf mit dem Ziel, neue Besuchergruppen zu attrahieren. Viel Glück in Melbourne!

Böckelers Nachfolger wird Ronald Hoogerbrugge (Foto), gebürtiger Niederländer, der seit 2007 das Interconti in Wien leitet und der Interconti-Gruppe seit 13 Jahren angehört.

Interconti zur WM mit Afrika-Buffet

Das Braai-Büffet, bei dem in Südafrika und Namibia Antilopen- oder Straußenfleisch in Mengen auf die Gabel kommt, ist in der Bar 59 des Interconti (Königsallee 59) der lukullische Höhepunkt zur Fußball-WM.  Das „All You Can Eat“-Buffet (28 Euro) wird WM-Fans besonders gut schmecken: Vier 43-Zoll-Bildschirme zeigen Fußball.  Für jedes deutsche  Tor wird in der Bar und Lobby ein Glas Masai Cider serviert (südafrikanischer Fruchtsaft mit geringem Alkoholanteil).

Schnee in Düsseldorf: Ausnahmezustand

Düsseldorf heute, am 4. Advent: Ein Wintermärchen, Pulverschnee, Traum in Weiß. Aber: Keine Straßenbahnen, Taxis schwer zu kriegen, nur die Züge fahren. In der City tote Hose, der Weihnachtsmarkt am Carsch-Haus, fast menschenleer. Gedränge nur an Glühweinständen. Die Kinder jauchzen: Schneebälle fliegen.

Hochbetrieb beim Frühstück im Interconti. Fast alle Plätze besetzt, auch ein Promi darunter: Herbert Grönemeyer frühstückt mit zwei sehr hübschen jungen Damen. Auch GM Jörg T. Böckeler ist im Dienst.

Wir hoffen auf weiße Weihnachten. So lassen wir uns die globale Erwärmung gefallen, die den Globus massiv bedroht.

Interconti-Chef Jörg T. Böckeler über Wege aus der Krise

Jörg T. Böckeler (Mitte) im Zentrum seines neuen Restaurants Péga – im Interview mit Anke Kronemeyer, Redakteurin der Rheinischen Post

Törtchen von der norddeutschen Barbarie-Ente an Quittenchutney, Kalbsrücken unter der Steinpilzkruste und Kartoffelsoufflé in Trüffeljus, Variationen vom rheinischen Apel – Streusel, Mousse, Sorbet – mehr als 50 Mitgliedern des Marketing-Club Düsseldorf und Journalisten wurde heute außer Champagner auch ein erstklassiges Menü serviert. Anlass war die Einladung des Clubs in das neue Restaurant Péga des Hotels Intercontinental an der Kö. Auf dem Programm: Interconti-Chef Jörg T. Böckeler als Sprecher zum Thema Hotelkrise in Düsseldorf.

Der Hotelchef machte den kritischen Marketeers deutlich, dass er sowohl ein Restaurant auf Erfolgskurs als auch an Marketing-Stellschrauben zu drehen weiß.

Wirtschaftskrise weltweit, da bekommt auch das Düsseldorfer Hotel-Juwel Kratzer: „Die Zahl der russischen Gäste ist stark zurück gegangen, arabischer Tourismus findet nicht mehr statt“, bekannte Böckeler. Statt [Read more]

Düsseldorf IN mit Polit-Talk und Fortuna-Fieber

Erster IN-Treff nach der Sommerpause, letzter IN-Treff vor der Kommunalwahl am 30. August. Klar, dass die Anmeldungen für das Netzwerktreffen von Signa Property Funds und VVA am kommenden Montag im Kesselhaus wieder deutlich über die 650er-Marke kletterten.
Nach acht Wochen Sommerpause gibt es natürlich Themen genug, die bewegen. Politiker, die 13 Tage vor der Kommunalwahl noch mal nachdrücklich für sich werben wollen oder Fortuna – mit Höhenflug und Knatsch acht Tage vor der Aufsichtsratswahl. Bisher hat sich Ex-Sparkassenchef Hans Schwarz nicht öffentlich zu seinem Rückzug aus der Gruppe der Bewerber um einen Aufsichtsratsposten beim Zweitligisten geäußert. Am Montag dürfte er ähnlich wie die Vorstände Werner Sesterhenn und Hermann Tecklenburg, Sportdirektor Wolf Werner oder Pressesprecher Tom Koster zu den begehrten Gesprächspartnern gehören. [Read more]