Kaltes Fischparfait auf Salat

Juli 1, 2015

fisch

Eiskaltes Fischparfait auf Salat – das war gut. Foto: Lust auf Düsseldorf

Das war ein feines, kleines Mittagessen im Rosati, Düsseldorfs neuem In-Italiener: Parfait aus Edelfischen auf frischem Salat mit fruchtigen Elementen. Dazu ein Glas Grauburgunder und ein Wässerchen – und der Hitzetag kann weitergehen… Das Rosati wird in der neuen Ausgabe von „Lust auf Düsseldorf“ – ab Samstag dieser Woche überall in Düsseldorf im Handel – groß vorgestellt.

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