Nächster Fischmarkt am 4. Juni

Nächster Fischmarkt am 2. Juni

Am Sonntag, dem 2. Juni, steigt der nächste Fischmarkt am Tonhallenufer. Wie üblich, ist der Markt von elf bis 18 Uhr geöffnet. Der Markt wird jeweils von ca. 30.000 Menschen besucht. Im Juli wird es keinen Fischmarkt geben.

Sonntag, 10. Oktober: Vorletzter Fischmarkt 2010

Am Sonntag, dem 10. Oktober,  findet, wie üblich von 11 bis 18 Uhr, am Tonhallenufer der Fischmarkt statt, es ist der vorletzte dieses Jahres. Rund 90 Händler haben gemeldet. Bei der Hausbrauerei „Zum Schlüssel“ spielen die „Fischgesichter“, bei Schumacher eine Hausband der Brauerei. Der letzte Fischmarkt der Saison 2010 findet am 7. November statt. Im Frühjahr 2011 kehrt der Fischmarkt dann wieder an das Tonhallenufer zurück.

Die Sonne lachte zum Weinblütenfest in Kaiserswerth – rund 35.000 Gäste schlemmten zwischen Klemensplatz und Rhein

Gut lachen hatte „Weinblütenfest“-Organisatorin Gabriela Picariello, flankiert von Thomas Swica (Radisson, Medienhafen, links) und Jörg T. Böckeler, Chef des „Intercontinental“ an der Kö. – Fotos: Düsseldorf Blog

Die kleine Platte mit Meeresfrüchten – das mag der Düsseldorfer immer mal wieder gern

Steak vom afrikanischen Strauß, Cashew-Nußkruste, glasierte Blatjang-Aprikosen, gebackene Süßkartoffeln – einer der Hits von Sönke Höltgen, Chef im „Péga“ des „Intercontinental“

Nicht alles war Gold beim „Weinblütenfest“. Aber, mal ehrlich, wie kann man den Einstieg in den Gourmet-Himmel mit Sterneköchen mit einem im Barrique ausgebauten (10 Monate in neuer US-Eiche) Grauburgunder beginnen! Doch das Weinblütenfest hätte einen irreführenden Namen, wenn nicht Alternativen möglich gewesen wären. So war der [Read more]

Sonntag: Ab elf Uhr neuer Matjes und Musik von „Framic“ und den „Fischgesichtern“ auf dem Fischmarkt Düsseldorf

Für Matjes-Fans ist der kommende Sonntag ein Fest: Der dritte Fischmarkt der Saison am Tonhallenufer präsentiert endlich die jungen, zarten Matjes, den nieuwe Haring aus Holland, der für Genießer in Düsseldorf zum Frühjahr gehört wie Spargel aus Walbeck und Erdbeeren aus „Kappes Hamm“.

Längst gibt es auf dem Markt (11 – 18 Uhr) nicht nur Fisch sondern ein „rundes“ Wochenmarktangebot mit starker Genussprägung. Neben frischem Fisch werden geräucherte Forellen und Aal angeboten, weiterhin Obst und Geflügel, Wurst, Käse und Eier und ein Riesenangebot für die Fraktion der Besseresser:  Flammlachs von Ludwig Traber aus der berühmten Schaustellerfamilie, Feinkost aus Spanien, Crêpes, bergische Quarkbällchen, Flammkuchen aus Frankreich und viele Produkte mehr.

Am Stand der Brauerei „Schumacher“ spielen  13.00 – 17.00 Uhr die „Fischgesichter“, mittlerweile Stammband auf dem Fischmarkt, am Stand der Brauerei „Zum Schlüssel“ sorgt die Band „FRAMIC“ mit ihrem umfangreichen Cover-Repertoire für Stimmung.

1. Fischmarkt Düsseldorf am 11. April – neue Gourmetstände

Fisch-Markt-Veranstalterin Gabriela Maria Picariello (RheinLust), Gero Tobias Legner (Inhaber El Pescador), Willi Mannheim (Austernhändler) und Robert Anic (Geschäftsführer El Pescador) geben einen Vorgeschmack auf den ersten Fischmarkt.

In diesem Jahr wird der Fischmarkt acht Mal am Düsseldorfer Tonhallenufer gastieren, am 11. April geht’s los. Damit locken Veranstalterin Gabriela Picariello und ihr Team  einmal mehr als im Jahr 2009  Besucher auf ein Glas Wein, ein paar frische Austern oder andere Meeresfrüchte und weitere Delikatessen direkt an den Rhein. Die jeweils ca. 30.000 Besucher des Marktes können sich in diesem Jahr auf eine Reihe neuer Gourmetstände freuen.  [Read more]

Fischmarkt am Sonntag, dem 13. September

Am Sonntag, dem 13. September präsentieren wieder ca. 90 Händler ihre Waren auf dem Fischmarkt in Düsseldorf am Tonhallenufer. Von 11.00 bis 18.00 Uhr dürfen die zahlreichen Besucher viele Stände erleben, die erstmals in diesem Jahr ihre Waren an den Mann bringen.

Von „A“ wie Aal bis „Z“ wie Zander: Fischmarkt am 2.8.

Mittlerweile gehört der Fischmarkt zu Düsseldorf und eine wachsende Fangemeinde verpasst ihn nur ungern: Am 2. August gastiert der Fischmarkt wieder am Tonhallenufer und Veranstalterin Gabriela Picariello („Rheinlust“) rechnet wieder mit rund 30.000 Besucehrn.

Fische aller Art, ob roh, gegart oder geräuchert, im Brötchen oder frisch gebacken auf dem Teller – von „A“ wie Aal bis „Z“ wie Zander bietet der Fischmarkt die ganze Palette.

Kenner des Fischmarkts wissen, dass dies längst nicht alles ist: Am Tonhallenufer breiten rund 9o Händler ihre Ware aus – Wein und Flammkuchen aus dem Elsass (Foto), Käse aus der Schweiz, „Schlüssel“ Alt aus Düsseldorf, Wurst und Schinken vom Bauernhof und vieles mehr. Auch für Unterhaltung ist wieder gesorgt. Der Fischmarkt beginnt um elf Uhr und endet um 18 Uhr.

Riesen-Andrang beim Fischmarkt

Der Fischmarkt am Tonhallenufer – ein toller Event für Düsseldorf.  Nachdem Veranstalterin Gabriela Picariello (Rheinlust, Foto) anfangs über den neuen Standort unglücklich war, müßte sie jetzt sehr zufrieden sein. Der Andrang heute war phänomenal.

Mittlerweile gibt es auch, was zu Beginn weniger der Fall war, eine ganze Reihe von Fischbuden. Außerdem scheint sich bei Ausstellern herumgesprochen zu haben, dass man in Düsseldorf gut leckere Ware an den Mann bringen kann: Käse aus den Pyrenäen, aus Italien, aus ganz Fronkreisch (drei Stände), spanische Tapas, portugiesischer Vinho Verde, lecker Schlüssel Alt und dazu Livemusik von den Fischköpfen (oder ähnlich), die sich großer Zustimmung erfreuten: das macht Spaß, wenn das Wetter mitspielt wie heute.

Erstaunlich, wie günstig man einkaufen kann. Beispiel: 1,2 kg Putenbrust für 7 Euro, das kann man kaum toppen. Und die 20 cm lange Wildschwein- und Hirschsalami, ca. ein Kilo jeweils, für zusammen zehn Euro, da wäre man auf dem Carlsplatz mit dem Fünffachen dabei.

Der nächste Fischmarkt findet am 31. Mai statt.