Restaurant DOX im Hyatt mit neuem Küchenchef

Max Krogull erhielt seinen Küchenmeistertitel vor vier Jahren und ist seitdem in der gehobenen Gastronomie zu Hause. Der junge Koch hatte über Jahre das Privileg, Erfahrungen bei renommierten Sterneköchen wie Dieter Müller sowie in seiner Position als Sous Chef bei Julia Komp und Kevin Fehling zu machen. Nachdem der gebürtige Kölner, zwei Jahre im Hyatt Regency Köln ebenfalls als Sous Chef tätig war, verschlägt es ihn jetzt beruflich nach Düsseldorf, er ist jetzt Küchenchef im Restaurant DOX im Hyatt im Hafen.

Wer die Gans der Saison oder sonst etwas Leckeres zu Weihnachten oder Silvester genießen will, kann unter 0211-91341775 reservieren.