Cha Cha – Düsseldorfs Thai-Street-Küche geht mit neuer Speisekarte in den Frühling

Offene Küche,  Bänke aus Bambusholz, klare Linien – Cha Cha ist voll im Zeitgeist

Die Thais bevorzugen eine aromatische, abwechslungsreiche und fettarme Küche. Wer einmal in Thailand Urlaub gemacht hat, schätzt die schnell zubereiteten Gerichte, Fleisch oder Fisch, im Wok gegart, mit Gemüsen verfeinert und mit grüner oder roter Currypaste oder anderen Ingredienzen ein Garant für vielfältige Geschmacksimpressionen.

Das „Cha Cha “ an der Kasernenstraße, Höhe Carlsplatz, derzeit hinter einem der zahlreichen Wehrhahn-Linien-Bauzäune verborgen, ist ein geselliger Ort, in dem seit drei Jahren Thaiküche, ein wenig dem deutschen Geschmack angepasst, auf den Tisch kommt – immer frisch, immer preiswert.

Anlässlich der Umstellung der Speisekarte haben wir im Cha Cha gegessen. Als Vorspeise [Read more]