Zum 20. Geburtstag: Hier die Apollo-Story
Oktober 18, 2017
Gehört schon seit langem zu den Düsseldorfer Highlights: Roncallis APOLLO – Foto: Lust auf Düsseldorf / Hojabr Riahi
Gestern feierten geladene Gäste den ganz großen Geburtstag: 20 Jahre Apollo. Ministerpräsident Armin Laschet hielt die Laudatio, OB Thomas Geisel kam per Radschlag auf die Bühne und hielt gleichfalls eine Lobrede. Christina Rau, Witwe von Johannes Rau, der damals eine Art Geburtshelfer für das Varieté war, feierte ebenso mit wie Düsseldorfs Ehren-OB Marlies Smeets, die das Projekt damals wohlwollend begleitet hatte.
Der Architekt, Prof. Nikolaus Fritschi, dessen Idee das Ganze war, zeigte sich immer noch enthusiasmiert in der Erinnerung an das Projekt und den Vorlauf. Der damalige Stadtdirektor Jörg Bickenbach, erinnerte sich Fritschi, beschied die Idee, unter der Rheinkniebrücke ein Varieté zu bauen, mehrfach mit „bekloppte Idee“, setzte dann aber noch eine Bemerkung obendrauf: „Aber gut“. [mehr…]
Frühstücken in Düsseldorf – es muss ja nicht immer zu Hause sein
September 22, 2017
Frühstücken bei Heinemann – ein Klassiker. Frühstückskultur wird hier groß geschrieben – Foto: Hojabr Riahi/Lust auf Düsseldorf
Das einzige Frühstückscafé im Test”Frühstücken in Düsseldorf”, bei dem es garantiert keine Parkplatznot gibt: Das Dritan Alsela (ehem. Bazzar) liegt direkt am Metro-Parkplatz. Das Lokal ist in, proppenvoll, Reservierung ist ratsam.
Das Dritan Alsela (Titelbild) bietet eine große Bandbreite an Frühstückszubereitungen. Wir probieren Bauernfrühstück (7,90 €), Amerikanisches Frühstück (8,90 €), das Süße Frühstück (7,90 €) und geröstetes italienisches Landbrot (Tageskarte) mit Serranoschinken, Feigen und Ziegencrémesauce (7,90 €).
Der flinke, freundliche Service fällt auf. Es ist angenehm hell, was an der üppigen Verglasung liegt. Was auf den Tisch kommt, punktet. Das Angebot umfasst eine ganze Reihe von Themenfrühstücken (englisch, Veggie, mediterran, Münchener Frühstück usw.), aber auch Einzelposten wie Schoko-Croissant (2,90 €) oder Knuspermüsli (4,90 €). Die Tageskarte führt rund drei Dutzend weitere Positionen, die Auswahl ist fast irritierend groß.
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Was „Pilzflüsterer“ Jürgen Schnieber uns über die Delikatesse aus unserer Natur erzählen kann
September 21, 2017
Jürgen Schnieber, Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Mykologie (Pilzwissenschaft), kennt viele Pilzarten, die bei uns wachsen. Sortenvielfalt erstaunt den Laien. Mehrere hundert verschiedene Speisepilze gibt es allein in unseren Breiten. Sie ernähren sich von totem Holz oder Pflanzenkompost, manche Arten wachsen als Parasiten. Sie tragen Hut oder haben Köpfchen. Viele führen absonderliche Namen, deren Klang uns in einen Märchenwald versetzt: Falscher Frauentäubling, Wohlriechender Schneckling, Behangenerer Mürbling, Mohrenkopf-Milchling (gegen alle political correctness), Totentrompete oder Schopftintling. Allesamt allerdings Speisepilze der eher seltenen Art.
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Nanu – japanische Köbesse im „Schlüssel“?
September 13, 2017
Stilgerecht mit „Original Schlüssel“-Schürze: Köbesse in Tokio – Foto: Karl-Heinz Gatzweiler
Heute findet auf Einladung von Oberbürgermeister Thomas Geisel, Ministerialdirigent Dr. Herbert Jakoby (Leitung Außenwirtschaft im Wirtschaftsministerium NRW), Petra Wassner (Geschäftsführerin NRW.Invest) und Werner Dornscheidt (Vorsitzender der Geschäftsführung Messe Düsseldorf) der traditionelle „Düsseldorf Abend“ im Hotel „New Otani“ in Tokio statt.
Die Hausbrauerei Zum Schlüssel sponsert den Empfang und ist mit ihrem bereits zweifach mit Gold prämierten Altbier vor Ort. Inhaber Karl-Heinz Gatzweiler sorgte natürlich auch für den korrekten Köbes-Dress – siehe Foto. [mehr…]
Eine Boutique für Obst und Gemüse in Pempelfort
August 28, 2017
Blick in Düsseldorfs Boutique für Obst und Gemüse – das Turan in Pempelfort – Foto: Lust auf Düsseldorf
Von A wie Avocado bis Z wie Zucchini, es gibt alles – und „gibt’s nicht“ gibt’s nicht. Feinkost Turan, ein Geschäft für Obst und Gemüse in Pempelfort, ist Düsseldorfs absolute Nummer eins, unerreicht, was Vielfalt, Qualität und Frische betrifft, und immens beeindruckend mit einer nur spektakulär zu nennenden Präsentation der Waren. Mehr auf www.lust-auf-duesseldorf.de
Takis „Toxotis“ – Geht’s noch griechischer?
August 28, 2017
Du hast den Geschmack des knackigen Babyspinatsalats mit Walnüssen und geriebenem Schafskäse noch auf der Zunge, da kommt die nächste Vorspeise und verströmt einen verführerischen Duft – Keftedakia, rauchig gegrillte Hackfleischfrikadellen. Dazu trinken wir einen Weißwein namens Apla. Apla heißt „einfach“ und dahinter steht eine junge Karriere. Der Winzer hat in Frankreich gelernt und sich im griechischen Drama als Winzer etabliert. Eine hellenische Erfolgsgeschichte. Weiter hier – bei www.lust-auf-duesseldorf.de
Heute beginnt das Gourmet-Festival auf der Kö – Dazu die große Story über Düsseldorf als Metropole der Gerneesser
August 25, 2017
Traumhafter Anblick: Rund 200 Gourmet-Zelte säumen die Kö – Foto: Lust auf Düsseldorf
Heute beginnt das spektakuläre Gourmet-Festival auf der Kö! Bis Sonntag legen sich rund 200 Anbieter feinster Speisen und Grundprodukte, Winzer und Händler mit edlem Küchenbedarf ins Zeug. Nix wie hin zum Geldautomaten, denn auf der Kö ist überwiegend Bares gefragt.
Das Gourmet-Festival öffnet heute um 13 Uhr (bis 22 Uhr), morgen, Samstag, ist das Fest für Besseresser von 11 bis 22 Uhr geöffnet und am Sonntag von 11 bis 21 Uhr.
Hier, auf www.lust-auf-duesseldorf. de, lest Ihr die große, umfassende Story über die Gourmet-Metropole Düsseldorf, in der natürlich auch dieses Kö-Festival vorkommt. Nirgendwo in Deutschland wird im Verhältnis zur Einwohnerzahl mehr Geld in der Gastronomie ausgegeben!
Prinz aus Äthiopien liest im Breidenbacher Hof aus seinem Buch über die neue Völkerwanderung – „Wer Europa erhalten will, muss Afrika retten“
August 10, 2017
Massenimmigration – das Spitzenthema im Wahlkampf und wohl die größte Herausforderung, vor der unser Land steht. Im Breidenbacher Hof spricht am Sonntag, dem 3. September, jemand über diesen Problemkreis, dessen Stimme Gewicht hat: Prinz Asfa-Wossen Asserate, geboren 1948 in Addis Abeba, lebt seit Ende der 1960er Jahre als Unternehmensberater für Afrika und den Mittleren Osten und als Buchautor in Deutschland. Er ist Großneffe des letzten äthiopischen Kaisers Haile Selassie.
Afrika-Berater
Mehrere seiner Bücher waren Bestseller, darunter »Manieren« (2003) und »Afrika: Die 101 wichtigsten Fragen und Antworten« (2010). 2014 erschien bei Propyläen seine vielbeachtete Biographie Haile Selassies unter dem Titel »Der letzte Kaiser von Afrika«. [mehr…]
Malkasten jetzt mit kunstvollem Interieur und feinster Küche
Juli 5, 2017
Im traditionsreichen Malkasten am Hofgarten hat das Restaurant& Bar Konzept Lido im Malkasten eröffnet.
In enger Zusammenarbeit mit der weltbekannten Künstlerin Rosemarie Trockel wurde ein offenes Raumkonzept geschaffen, das aus einem interessanten einen unverwechselbaren Ort macht. Eigens für Lido im Malkasten gestaltete Rosemarie Trockel eine Teppich-Komposition von beeindruckenden 400m² Größe in Anlehnung an ihre berühmten Strickbilder.
Das Lido im Medienhafen ist ein Gourmetrestaurant, wo Florian Ohlmann seine Gäste mit feiner französischer Küche verwöhnt. Insofern darf man davon ausgehen, dass auch die Küche im Malkasten, der in den letzten Jahren mehr für seine Sonntagsbrunches als für seine Küche bekannt war, alle Ampeln auf Qualität gestellt sind.
Ambiente & Genuss – die Mischung überhaupt. Bin gespannt.
Für den Gin Tonic zu zweit am Abend: Schmittmann stellt den 1818 jetzt auch als „Bezaubernde Ginnie“ ins Regal
Juni 20, 2017
Gin liegt klar im Trend. Was für junge Leute heute als köstliche Entdeckung gilt, hatte die Schmittmann Edelbrennerei in Niederkassel schon vor Jahrzehnten kreiert: Einen ehrlichen Gin, der aus besten Zutaten und mit Ruhe hergestellt wird.
Die alte Familienrezeptur haben Sonja und Vera Schmittmann (Foto links) dem Zeitgeist entsprechend erfrischt. Und der 1818 Designflasche jetzt noch die Babyversion zur Seite gestellt, das „Bezaubernde Ginnie“-Fläschchen für den Drink zu zweit am Abend, aber auch ideal als Mitbringsel zur Party.
Das 0.04 l Fläschchen des Düsseldorf Gin gibt’s direkt bei Schmittmann oder im gut sortierten Fachhandel.
Morgen wieder Streetfood im Stahlwerk
Mai 31, 2017
Eine feste Institution in der Düsseldorfer Imbiss- und Straßenküchenkultur: das monatlich stattfindende Street Food Thursday mit authentischer Küche, ehrlicher Kochkunst und frischen Speisen. Von Würstchen aus der Region über Spare Ribs aus dem Smoker bis hin zu veganen Poffertjes erwartet die Besucher eine Vielzahl an leckeren Speisen. [mehr…]
LADEN EIN im postPost – Schon wieder was Neues, aber originell…
Mai 30, 2017
LADEN EIN? Was ist das nun schon wieder? Auf jeden Fall neu in Düsseldorf – das nach Betreiberangaben erste stationäre Pop-Up-Konzept Deutschlands bietet alle zwei Wochen ein neues Restaurant, Restaurant-Sharing gewissermaßen.
In den Räumen der postPost – Grand Central (Erkratherstraße 33), dem ehemaligen Paketverteilungszentrum der Deutschen Post am Hauptbahnhof präsentieren sich vierzehntäglich Restaurants mit ihrem Angebot, immer anders, immer überraschend. Das kulinarische Niveau, so die Betreiber, soll jedoch in jedem Fall stimmen.
Alle zwei Wochen wechseln neben dem Menü auf der Karte somit auch der Koch und die Kellner im Laden. Die Speisekarte basiert auf dem Angebot aus dem Streetfood-Wagen. Damit die neuen Anforderungen in einem Laden leichter bewältigt werden können, stellen die Betreiber einen gelernten Koch als Berater zur Seite. Der Star des Ladens bleibt jedoch immer der jeweils temporäre Gast.
Die Speisekarten bewegen sich im Laufe der Wochen durch eine Vielzahl von Ländern und Regionen.
ÖFFNUNGSZEITEN
Mo – Sa, 12 bis 24 Uhr (Küche bis 22 Uhr)
Barbetrieb Do – Sa bis 2 Uhr
So Ruhetag
Voraussichtlicher Bestand bis Ende September
Prinzenclub: Vorstand bestätigt: Flotte Wahl, fröhliche Feier – Sirtaki und „Weiße Rosen aus Athen“ im Chor
Mai 7, 2017
Einstimmig wiedergewählt: von links – Clubvorstand Wolfgang Kral, Dr. Rüdiger Dohmann und Jobsi Driessen (Präsident) mit dem neu aufgenommenen Prinzen Christian Erdmann (2. von links)
Die Jahreshauptversammlung des Prinzenclubs der Landeshauptstadt – wie immer eine Veranstaltung mit drei „f“ – flott, was die Wahl betrifft, ansonsten feucht und fröhlich. Taki, Wirt im „Toxotis“, dem Lieblingsrestaurant der Prinzen, fuhr auf was er tragen konnte – und zum Schluss flogen zu Sirtaki Livemusik Teller und Blumentöpfe.
Die Wahl des Vorstandes – Wolfgang Kral, Dr. Rüdiger Dohmann und Jobsi Driessen (Präsident) verlief wie bei SPD-Kandidat Martin Schulz – 100 % Zustimmung.
Unter den 63 Gästen auch OB Thomas Geisel mit Frau Vera, Ex-OB Dirk Elbers mit Frau Astrid, Norbert Schüssler, Stadtwerke-Vorstand Manfred Abrahams mit Frau Annette, Messechef Werner Dornscheidt mit Frau Mechthild, Heinz Hessling mit Martina Lindner und Heribert Klein mit Frau Jutta.
Präsent waren die Prinzen von 1968 – Helmer Raitz von Frentz, der mit Frau Marianne damals das Prinzenpaar bildete, einziger „Blaublüter“ unter den Prinzen – bis zum amtierenden Christian Erdmann, der einstimmig in den Club aufgenommen wurde.
Zu später Stunde fand sich der erstaunlich große „harte Kern“ im Gesang zusammen: „Weiße Rosen aus Athen“, textsicher und stimmgewaltig.
Samstag und Sonntag auf dem Barbarossaplatz – Giuseppe Saitta lädt zum Weinfest
Mai 4, 2017
Zusammen mit Wein on Tour veranstaltet Giuseppe Saitta (Foto) am Samstag dem 6.5. (zwischen 11 Uhr und 22 Uhr) und am Sonntag dem 7. 5. (zwischen 12 Uhr und 20 Uhr) ein Weinfest auf dem Barbarossaplatz in Düsseldorf-Oberkassel.
Verschiedene Winzer präsentieren dort ein vielfältiges Angebot, bei dem Weinliebhaber wohl auf ihre Kosten kommen dürften.
Am 14. Mai wieder Fischmarkt
Mai 3, 2017
Meeresfrüchte und mehr – Dutzende Aussteller bieten Lukullisches
Am 14. Mai ist Muttertag – und gleichzeitig steigt am Tonhallenufer wieder der Fischmarkt, diesmal mit einer Reihe neuer Aussteller. Geöffnet von 11 bis 18 Uhr. Wie immer gibt es Livemusik beim „Schlüssel“ und bei „Gulasch Alt“.
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