„Fine Dining“ – ab Montag im Wirtschaftsclub Düsseldorf
März 21, 2019 by osi
Lamm in der Kräuterkruste – Hauptgericht in der „Fine Dining Woche“ des Wirtschaftsclub Düsseldorf – Foto: Shutterstock
Im exklusiven Ambiente des Wirtschaftsclub Düsseldorf genießen, das ist wie Clubmitglieder wissen immer eine gute Wahl. Doch von Montag, dem 25. bis Freitag, dem 29. März, lohnt sich der Restaurantbesuch ganz besonders, gleich ob es um Lunch oder Dinner geht.
Küchenchef Stephan Nießen und sein Team haben für eine „Fine Dining Woche“ ein ausgewogenes Menü komponiert.
Dies ist das Menü:
Vorspeisen
Angeräucherter Thunfisch im Sesammantel / Weißes Bohnenpüree
Frittiertes Thunfisch Bällchen
Zwischengericht
Wolfsbarsch / Guacamole / Chorizoschaum / Erdnüsse
Hauptgericht
Lammrücken unter der Kräuterkruste / Ofentomaten / Gemüsestrudel / Ziegenkäse Fregula / Lamm Jus
Dessert
Eis vom Feigenkaffee / Süsse Gurke / Curry-Honig-Minibananen / Himbeeren
Das Menü kostet 58 Euro, ohne Vorspeisen 48 Euro, ohne Zwischengericht 42 Euro.
Dazu serviert das Serviceteam den Wein Ihrer Wahl aus perfekt temperierten Weiß- und Rotwein-Kühlschränken.
Reservierungen per E-Mail – info@wirtschaftsclub-duesseldorf.de – oder auch telefonisch unter 0211 / 86 32 26-86.
Im Wirtschaftsclub kommen sowohl Weiß-, als auch Rotweine perfekt temperiert auf den Tisch – Foto: A. Dümig
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