„Schweinerei“ beim Altstadtherbst
September 16, 2011 by osi
Es ist kein Schwein wie jedes andere, weshalb eine Reihe Düsseldorfer Gastronomen diese „Schweinerei“ auch als 
Event zelebriert. Holger Berens (Berens am Kai), Claudia Marliani & Franz-Josef Schorn (Marli ), Tobias Ludowigs & Barbara Oxenfort (Weinhaus Tante Anna) sowie Anne Schorn und Marcel Schiefer (Restaurant Schorn) stellen beim Altstadtherbst das „Maisschwein“ vor.
Am Sonntag, dem 25. September (13 bis 18 Uhr), kommt an der Theaterbar im Festivalzelt am Burgplatz das nach Meinung der Gastronomen „erste deutsche Maismastschwein“ auf den Tisch. Für 29,90 Euro (exkl. Getränke) kann der geneigte Düsseldorfer schweinisch hinlangen. Die Gastronomen finden, es lohnt sich: „Unserer Meinung nach das beste Schweinefleisch, das je in Deutschland produziert worden ist.“
Anmeldungen bei info@tanteanna.de
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